生产浓缩胡萝卜及各种果汁

一、技术特点：

• 拟定生产规模，一年按 240 天计算，年生产约蔬菜浓缩汁 4180 吨。本项目采用胡萝卜为原料，并且针对苹果、梨、草莓、水蜜桃等季节性加工。原料全部在当地采购。
• 产品包装规格，一般以 200Kg 桶装计量，也可根据客户要求，调整包装。
• 榨汁生产线设备，选用德国 AMOS 设备技术有限公司制造的小时处理原料 6 吨的自动生产线。
• 生产方法采用机械去皮、破碎、酶解、榨汁、蒸发、杀菌、无菌灌装的生产工艺。

二、市场前景：

• 胡萝卜浓缩汁，营养丰富，含有大量的胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等，胡萝卜原汁已是一种相当重要的特种营养食品。胡萝卜含有大量的 β －胡萝卜素，即维生素 A 原，医学上被列为三大抗氧化剂之一，对人体的视力、皮肤、黏膜等器官有很好的恢复作用。
• 针对国际饮料市场发展迅速的势头，抓住时机积极响应国家有关农产品加工向食品高科技方向转化的精神，利用自身优势，引进先进的技术设备，生产胡萝卜等蔬菜汁保健饮料，不仅提高企业技术含量，增加经济效益，提高企业知名度，而且促进当地农业产业结构调整，带动相关产业发展，社会效益显著。
• 中国有 12 亿人口，是世界上最大的消费市场，也是发展最快的消费市场。在人们消费结构发生变化的同时，对饮料的需求已不能满足碳酸饮料一统天下的局面。
• 目前我国饮料的人均消费不足 10Kg ，为世界平均水平的 1/4 ；果蔬汁饮品的人均消费水平更低，仅为 1.2Kg /a ，与发展中国家人均 10.8Kg /a 相比差距较大，与发达国家人均 35.6Kg /a 相比差距更大。随着人们生活的提高和营养保健意识的加强，果蔬饮料特别是具有保健功能的饮品，近年来发展较快。消费市场的巨大潜力，有力地刺激国内饮料业尤其是新兴果汁饮料的快速持久的发展。
• 世界饮料消费量，以德国为例： 1998 年德国人均饮用果蔬汁饮料为 41.8 升 ，居世界之首。据统计，由于德国人对果蔬汁需求量很大，本国产品不能满足需求， 1998 年德国共进口 39 亿升果蔬汁饮料。近些年来，果蔬汁等有益健康的饮料消费看长，这种趋势极大刺激了饮料工业的发展。
• 日前日本许多生产厂家，由于看到纯果蔬汁的良好市场前景，都纷纷增加投入进行开发，参与国际市场竞争。

三、投资概况：

• 本项目总投资 480 万 U.S.D 。
• 其中引进技术设备：每套约 370 万 U.S.D ；
• 工厂用地面积约 30 亩。主厂房、仓库、办公楼等生产、生活设施建筑面积约 4000M 2 ，电： 500KVA ，水： 200M 3 /d ，汽： 4 吨锅炉二台（一备一开），冷库（ 600 吨保鲜库）一个。
• 建设期：六个月。

四、效益分析：

以每年产浓缩蔬菜汁 4180 吨为例：

• 年销售收入： 6245 万 RMB ；（ 752.4U.S.D ）
• 年税金： 500 万 RMB ；（ 60U.S.D ）
• 年利润： 2354 万 RMB ；（ 344U.S.D ）
• 投产后，一年零六个月可收回全部投资。
• 税前财务内部收益率：约 65%
• 盈亏平衡点： 36%

五、合资条件：

中方：

• 应具备生产厂房、库房、办公用房及水、电、气等配套设施。
• 负责合作企业生产浓缩胡萝卜汁所需用 43200 吨的胡萝卜。

外方：

• 负责引进德国成套设备，为了使中方办理此合作企业无后顾之忧，在合作企业合作期限内全部产品的销售。
• 负责浓缩胡萝卜汁生产线的全套生产、工艺技术，使该设备生产的产品能达到国家出口的标准，根据每批出口产品的金额，开出即期信用证。

六、投资方式：中方可以厂房、土地等设施作价投入（以评审为准）

投资比例：中外双方协商确定

七、合作期限、利润分配：

• 合作期限： 10 年。
• 利润分配：按投入的股份比例分配。